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健康素食DIY-納豆拌飯 |
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吃素人口愈來愈多,理由不一而足。也許擾擾嚷嚷的世界、五花八門的飲食,需要吃素來洗滌腸胃、清淨身心,讓沈溺於大魚大肉的我們,有機會呼吸青青的菜香。 時尚素食DIY ■ 納豆拌飯 材料:納豆1盒、山藥100g、秋葵3支、針海苔適量、白飯1碗、昆布醬油少許 步驟: 1.秋葵切末。 2.山藥磨成泥,秋葵和山藥可蓋住納豆氣味。 3.白飯鋪底,依序加上納豆、山藥泥、秋葵末、針海苔、淋上昆布醬油。 【2007/03/26 聯合報】 |
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