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水果優格



 

  感恩(政大美食小達人)的提供

 

 


 


材料:

洋菜粉2g

優酪乳300ml

牛奶200ml

果醬適量

 

 

做法:


  1. 將優酪乳預先回復到室溫
  2. 在鍋中倒入牛奶和洋菜粉,加熱攪拌至洋菜粉溶化為止
  3. 等稍微冷卻之後,慢慢將優酪乳加入步驟2的洋菜液中攪拌均勻
  4. 倒入容器中冷卻凝固,食用時再隨自己喜好加上果醬即可

 

 


備註:



  • 除了果醬,也可以隨意加上水果丁或是水果切片。
  • 大賣場中有賣綜合水果罐頭,倒一些水果丁就很方便。
  • 喜歡天然原味的人,可以切一些奇異果切片,或是切芒果丁都不錯。
  • 個人認為搭配[口感軟]的水果比較適合,供大家參考。

 



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