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部落格全站分類:生活綜合
‧200克螺旋狀通心粉 ‧2個毛利瓜或小黃瓜 ‧4個蕃茄 ‧6片素火腿 ‧一些扁豆 ‧一個青椒、一個紅椒 ‧一罐Dolmio通心粉烤醬(起司口味) ‧西班牙黑橄欖 ‧西洋九層塔 ‧植物油
‧適量鹽、黑胡椒、糖和天然味素
1.素火腿片切小塊,用油煎香,備用。2.將毛利瓜或小黃瓜及青椒、紅椒切片,蕃茄切塊3.先油炒蕃茄,再放入毛利瓜或小黃瓜和扁豆,再炒3分鐘。4.再加入素火腿,再炒1分鐘,備用。5.用滾水將通心粉煮至熟透(依據包裝上指示時間),將水瀝乾平鋪在烤盤上,將上述炒料、通心粉素烤醬、橄欖、西洋九層塔(依個人口味酌量)平鋪在通心粉上。6.再撒上起司粉,並用青椒、紅椒切片裝飾7.用攝氏180度烤15分鐘,趁熱享用!
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