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歡迎光臨波羅蜜在痞客邦的小天地；請大家踴躍捐血，當快樂的捐血人^^ (無常不等人，唯有積德、種福田，卡實在。) 敝人與大家分享「無際大師《石頭和尚》，心藥方」：好肚腸一條、慈悲心一片、溫柔半兩、道理三分、信行要緊、中直一塊、孝順十分、老實一個、陰騭全用、方便不拘多少。此藥用寬心鍋回炒，不要焦，不要躁，去火性三分，平等盆內研碎。三思為末，六波羅蜜為丸，如菩提子大。每日進三服，不拘時候，用和氣湯送下。果能依此服之，無病不瘥。切忌言清行濁，利己損人，暗中箭；肚中毒，笑裏刀，兩頭蛇，平地起風波。以上七件須速戒之。偈曰：此方絕妙合天機，不用盧師扁鵲醫。普勸善男並信女，急須對治莫狐疑。

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Apr 04 Mon 2011 23:46
波羅蜜的私房素菜(12)：腰馬合一

材料：香菇5朵、白色蒟蒻(素腰花)酌量、紅蘿蔔1/3條、馬鈴薯3顆。

調味料：小香油酌量、黑胡椒鹽酌量、橄欖油1小匙、鹽酌量、素蠔油酌量。

備料：

1.請將紅蘿蔔，切成半月形狀待用

2.蒟蒻(素腰花)切成條狀薄片待用

3.(濕)香菇洗乾淨，切成薄片待用

4.馬鈴薯切成薄片待用

作法：

1.請直接將上述1~4項備料直接入鍋加橄欖油清炒，並加水1杯至鍋底，然後悶鍋3~4分鐘(用中火)。
2.然後將上述調味料(橄欖油除外)放入鍋內勻炒一下，起鍋完成。

後記：

1.任何菇類都可以替換之。

2.可以加少許黑木耳(切成細片)。

3.也可以加少許芹菜(切成細段)。

4.以就地取材為考量。

5.照片模糊***是剛煮好的菜***起煙霧***關係。

慈楓

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